Обучение на повара в гастрономический цех в Великих Луках
Лицензия от Министерства образования № Л035-01271-78/00176822
Гарантируем принятие документов или вернем вам деньги
С занесением в Гос. Реестры
-

-

-

-

- 40+
Квалифицированные преподаватели
600+ курсов
Дополнительного образования
Полный комплект документов
Свидетельство - главный документ о получении профессии, который вносится в реестр
Свидетельство о профессии подтверждает окончание профессионального обучения рабочим специальностям. Оно становится главным документом при трудоустройстве и вносится в Единый реестр ФИС ФРДО. Его потребуется предоставить работодателю перед началом деятельности в компании или организации, ведь именно свидетельство отражает право заниматься определенной работой в рамках должности.
Удостоверение (корочка) позволяет упростить предъявление документа на месте работ
Этот документ выдается выпускникам учебного центра после обучения, повышения квалификации и проверки знаний. Именно удостоверение отражает присвоение профессии, компетентность и наличие навыков своего обладателя. Выдается в твердой обложке (корочки). Его вы в любой момент сможете предъявить на месте работы руководству, проверяющим службам и т. д. Здесь же указывается присвоение разряда или категории, повышение квалификации.
Диплом - для тех, кому необходимо пройти переподготовку по выбранному направлению
После окончания курсов и успешной аттестации вам будет выдан диплом об образовании. Вместе с ним вы получите приложение с оценками. Этот документ характеризуется бессрочным действием на всей территории России и дает право работать в любом регионе. Получить его могут только обладатели профессионального или высшего образования, желающие усовершенствовать компетенции и открыть перед собой новые карьерные перспективы. Программа переподготовки длится от 256 до 1400 часов. Все сведения вносятся в Единый реестр ФИС ФРДО.
Протокол - отражает всю информацию о центре и слушателе
В нем содержится вся важная информация об учебном центре. Тут указываются данные ученика и преподавателей, модули программы обучения и результаты итоговой аттестации. Этот документ юридически подтверждает и закрепляет прохождение слушателями обучения по определенной программе. Выдается на бумажном носителе и в электронном виде. Также все данные, указанные в протоколе, передаются в реестр Минтруда.
Гарантируем
Внесение в государственный реестр ФИС ФРДО
Прохождения проверок по всем выданным документам
Работу без посредников по собственной лицензии Рособрнадзора
Получение профессии в сжатые сроки
Стоимость обучения в Великих Луках
Повар в гастрономический цех
120/140/160/320 часов
Свидетельство/удостоверение/диплом
9/11 классы
Рассчитайте стоимость обучения
и получите доп. скидку до 2 400Р
1/4 вопросов
Стоимость обучения
Наше обучение
Преподаватели центра
Отзывы
Учебный центр высшего уровня! Обучение в удобное время, лекции насыщенные! Процветания! Формат для занятых руководителей просто идеальный)
Добрый коллектив, быстро помогли.
Оперативно проводят обучение, помогают в вопросах предоставления документов типа "программа обучения", "учебный план" для фантазеров из различных ведомств которым наплевать на запрет излишних требований, прописанный в приказах и постановлениях Правительства)))))
У нас не большой дошкольный образовательный центр, 15 педагогов, и мы их отправили на курсы по пожарно-техническому минимуму. Все преподаватели возвращались с полным багажом знаний который необходим как для проведения проверки, так и для реакции при возникновении экстренной ситуации. Спасибо petroprofa курсы полезны и нужные.
Всегда выручают! Лучшие!
Документы официального образца
аккредитованный учебный центр
Лицензия Министерства образования № Л035-01271-78/00176822
Каждому клиенту высылаем все лицензии для проверки
Выполняем все требования проверяющих органов
Учебные программы редактируются и улучшаются с учетом всех норм контролирующих органов
Готовы предоставить все документы для проверки отделом безопасности
Лицензии, акты, договоры и другие документы по вашему запросу
Более 20 000 довольных клиентов и ни одной судебной претензии за время работы центра
Отзывы о работе с нами можно посмотреть на нашем сайте, Яндекс поиске и картах, Google поиске, YouTube и других площадках
100% обучившихся внесены в гос. реестр ФИС ФРДО
- Вносим в день завершения обучения
- Предоставляем выписку для подтверждения нахождения в реестре
- Следуем актуальным приказам в обучении
Приобретаемые знания и умения
Прошедшие курс "Повар в гастрономический цех" очно или дистанционно получают знания по:
- актуальному законодательству и нормативным актам в рамках выбранной специальности;
- основным принципам профессии;
- правилам и технике безопасности;
- работе с разными видами оборудования, инструментов, приборов, агрегатов;
- другим важным моментам для ведения профессиональной деятельности в организации или на предприятии.
Наши программы разработаны с учетом образовательных стандартов и соответствуют всем необходимым требованиям. С их помощью вы сможете получить ценные знания, профессиональное образование и практические навыки.
Весь процесс обучения на "Повар в гастрономический цех" проходит под руководством наших опытных преподавателей, готовых в любое время помочь ученикам разобраться с трудными темами и вопросами.
Подготовка с нашим образовательным центром будет качественной, быстрой и эффективной. После сдачи итоговой аттестации вам будут выданы все необходимые документы для трудоустройства:
- свидетельство о профессии;
- удостоверение (корочка "Повар в гастрономический цех");
- выписка из протокола обучения;
- диплом (в том случае, если вам необходима переподготовка по специальности).
Специалист, прошедший обучение или переквалификацию, сможет сразу приступить к деятельности в рамках выбранной профессии. После итоговой проверки знаний, умений, навыков и компетенций, его ждет получение комплекта документов об образовании. У нас также можно обрести повышение разряда, чтобы расширить возможности профессионального развития. Мы предлагаем отучиться на "Повар в гастрономический цех" в сжатые сроки и на комфортных условиях!
Курсы рабочих профессий с возможностью очной практики в Великих Луках
Обучение на повара в гастрономический цех в Великих Луках — это отличная возможность получить востребованную профессию в сфере общественного питания и начать успешную карьеру в одном из самых динамично развивающихся направлений.
Гастрономические цеха представляют собой специализированные подразделения, где изготавливаются разнообразные кулинарные изделия: салаты, закуски, мясные и рыбные блюда, выпечка и кондитерские изделия.
Сегодня специалисты, прошедшие профессиональное обучение, пользуются стабильным спросом в различных предприятиях города и региона.
Великие Луки – город с активной гастрономической инфраструктурой, где работают многочисленные кафе, рестораны, магазины- гастрономы и крупные торговые сети, оснащённые собственными цехами общественного питания.
Среди компаний, которые постоянно нуждаются в квалифицированных поварах, можно выделить крупные супермаркеты и торговые сети, такие как «Магнит», «Пятёрочка» и «Лента», где организованы гастрономические отделы.
Кроме того, в городе функционируют рестораны разного уровня – от уютных семейных кафе до крупных банкетных комплексов, где качество кулинарной продукции играют ключевую роль.
Также в Великих Луках развивается сфера социальных и медицинских учреждений, гостиниц и учебных заведений, во всех которых востребованы специалисты для приготовления здоровой и разнообразной пищи на месте.
Обучение на повара в гастрономический цех открывает возможности для трудоустройства в разных районах города, включая центральные и пригородные микрорайоны, где расположены крупные торговые объекты и административные центры.
Курс обучения включает практические занятия, которые позволяют овладеть современными технологиями кулинарного производства, освоить навыки работы с профессиональным оборудованием, познакомиться с правилами хранения и санитарно-гигиеническими нормами.
Это делает выпускников конкурентоспособными специалистами, готовыми работать в условиях современных гастрономических предприятий.
Кроме базового освоения профессии, выпускники имеют возможность дальнейшего профессионального роста.
Можно развиваться как мастер производства, старший повар, технолог общественного питания, а также открывать собственное дело в сфере кулинарии и гастрономии.
Сфера общественного питания активно развивается, что создаёт благоприятные условия для карьерного продвижения и повышения квалификации.
Выбор профессии повара в гастрономический цех — это шаг к стабильной и перспективной карьере в одном из ключевых секторов экономики Великих Лук.
Обучение в нашем центре помогает не только получить необходимые знания и навыки, но и успешно интегрироваться в рынок труда города, находить интересные и хорошо оплачиваемые рабочие места, а также реализовывать свои творческие идеи и профессиональные амбиции.
Дополнительные услуги при получении профессии
Повышение квалификации (повысить разряд)
Повышение разряда профессии, при условии обучения в нашем Учебном центре
Переподготовка на новую профессию (диплом специалиста)
Переквалификация на новую специальность, если уже имеете базовое образование (СПО, ВО)
Дополнительные курсы практики
Подберем очную производственную практику (с возможностью трудоустройства) для вашего региона
Учебный план по программе «Повар в гастрономический цех»
| П/п | Название дисциплины | Академические часы | Форма контроля |
|---|---|---|---|
| 1 | Введение в профессию повара | 15 | Зачет |
| 2 | Основы санитарии и гигиены на кухне | 20 | Зачет |
| 3 | Технология приготовления супов и бульонов | 18 | Зачет |
| 4 | Технология приготовления горячих блюд | 20 | Зачет |
| 5 | Технология приготовления холодных закусок | 16 | Зачет |
| 6 | Технология приготовления салатов и соусов | 15 | Зачет |
| 7 | Технология приготовления мучных изделий | 18 | Зачет |
| 8 | Технология приготовления гарниров | 16 | Зачет |
| 9 | Основы продуктоведения и их классификация | 20 | Зачет |
| 10 | Организация рабочего места повара | 15 | Зачет |
| 11 | Техника безопасности и охрана труда на кухне | 15 | Зачет |
| 12 | Основы планирования меню и расчет порций | 15 | Зачет |
| 13 | Учет и хранение продуктов | 15 | Зачет |
| 14 | Основы кулинарной эстетики и подачи блюд | 15 | Зачет |
| 15 | Этикет и культура обслуживания в гастрономическом цехе | 16 | Зачет |
| 16 | Современные тенденции в гастрономии | 15 | Зачет |
| 17 | Аттестация по итогам освоения программы | - | Экзамен |
Как проходит обучение
Подготовка мин. пакета документов
- Данные паспорта
- СНИЛС (фото)
- Ваше фото на однотонном фоне
- Адрес доставки
Оформление заявки на обучение
- Выбор программы обучения (специальность)
- Указать разряд (если желаете повысить квалификацию)
Обучение в удобном формате
- Курсы с практикой
- Онлайн на дистанционном портале обучения
Аттестация с получением удостоверения, свидетельства и протокола
- Бесплатная доставка полного комплекта документов по РФ
Получите профессию “Повар в гастрономический цех”
- Онлайн с нуля
- Очно с практикой на производстве
- Переподготовка специалиста или получение нового разряда
Другие направления
Повар детского питания
120/140/160/320 часов
Наши партнеры
Частые вопросы
Для оформления удостоверения, подтверждающего повышение квалификационного разряда, требуется подготовить пакет документов.
1) Подтверждение вашей рабочей специальности - имеющееся удостоверение или соответствующие данные в трудовой
2) Ваша фотография со светлым фоном
3) Данные вашего паспорта
4) Почтовый адрес для последующей отправки документов